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スイーツ/食品

ザッハトルテ

ザッハトルテ: ¥ 3,564; ベルギー産クーベルチュールチョコレートと生クリーム、洋酒をふんだんに使いコーティングしました。濃厚なチョコレートに合わせて特別に作ったさわやかな酸味の自家製フランボワーズジャムを、ケーキ生地にの間に挟みました。このジャムのおかげで、ロイドのザッハトルテは濃厚でもこってりとしすぎない、絶妙なバランスに仕上がっています。

コーヒーのチョコスプレッド

コーヒーのチョコスプレッド: ¥ 2,376; オーガニッククーベルチュールチョコレートに細かく挽いたコーヒー、アクセントにアーモンドのペーストを入れた大人のチョコスプレッドです。長年世界で愛されているドイツのWECKのキャニスターに入れてお届けします。プレゼントにもおすすめです。

くちどけ生黒糖

くちどけ生黒糖: ¥ 340; 縄県多良間島の黒糖をたっぷりと使用した加工黒糖です。独自の製法で作られた黒糖はえぐみがなく、こっくりとした甘さを存分に感じられます。一口噛み締めるとさっくりとした食感、さらに口の中でふんわりと溶けていきます。

黒糖ピーナッツ

黒糖ピーナッツ: ¥ 320; 粗糖と黒糖に水飴を加えました。ピーナッツ本来の香ばしい香りと甘み、カリッとした食感がくせになります。

黒糖アーモンド

黒糖アーモンド: ¥ 360; 沖縄県産のサトウキビから採れた粗糖と黒糖に水飴を加え、カリカリ食感に仕上げました。アーモンドの香ばしい風味と黒糖の優しい甘さが絶妙です。

黒糖ココナッツ

黒糖ココナッツ: ¥ 360; 香ばしくサクサク食感のココナッツチャンクにサトウキビから採れた粗糖と黒糖に水飴を加えました。ほんのり甘く、サクサクとした食感がやみつきになります。

黒糖カシューナッツ

黒糖カシューナッツ: ¥ 360; 口当たりの良い食感と、まろやかなコクのカシューナッツの上に粗糖と黒糖、水飴を加えました。小腹が空いたときやおやつにおすすめです。

山田錦せんべい　塩×海老詰め合わせ

山田錦せんべい　塩×海老詰め合わせ: ¥ 930; お米本来の風味が味わえる、昔なつかしいお煎餅です。酒造好適米の最高峰である「山田錦」をふんだんに使用。油で揚げずに直火で焼き上げることで、サクサクとした食感と、あっさりとした味わいに仕上げることができました。

五島手延うどん　頭ヶ島 (地獄炊き)セット

五島手延うどん　頭ヶ島 (地獄炊き)セット: ¥ 1,420; 崎県西部に位置する五島の伝統料理、五島手延うどんです。五島手延うどんは日本三大うどんの1つとも言われており、コシが強いので伸びにくいことが特徴です。ブレンドした小麦粉を使用した麺と地獄炊きに欠かせないすくい棒、長崎県五島列島産の飛魚に鰹と昆布を合わせた粉末スープを合わせてお届けいたします。

五島手延うどん　国産小麦使用

五島手延うどん　国産小麦使用: ¥ 490; 長崎県西部に位置する五島の伝統料理、五島手延うどんです。五島手延うどんは日本三大うどんの1つとも言われており、コシが強いので伸びにくいことが特徴です。だしつゆと合わせてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、冷やしうどんや鍋の〆など、様々な食べ方をお楽しみいただけます。

国産野菜　3種のお味噌汁セット

国産野菜　3種のお味噌汁セット: ¥ 1,490; 野菜をたっぷり使用したフリーズドライのお味噌汁です。「国産野菜の具沢山みそ汁」、「キャベツと小松菜のおみそ汁」、「大和まなと十津川なめこのおみそ汁」の各3食入りのセットです。

北海道産ほたての旨煮

北海道産ほたての旨煮: ¥ 340; ベビーほたてを使用し、醤油ベースの味付けをしました。上品な味わいとほたての食感をお楽しみください。

北海道産ほっけの味噌煮

北海道産ほっけの味噌煮: ¥ 220; 味噌で味付けし、骨まで食べられるようじっくり煮込んでおります。ごはんのおかずや、お酒のおつまみにも最適です。

北海道産ほっけの旨煮

北海道産ほっけの旨煮: ¥ 220; ?油ベースで味付けし、骨まで食べられるようじっくりと煮込んであります。クセがなく、食べやすい逸品でです。

北海道産さばの味噌煮

北海道産さばの味噌煮: ¥ 220; さばの旨味と味噌が相性抜群。コクのある味わいで、骨まで食べられるようじっくり煮込んであります。

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