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貴重な柿を使った贅沢な味わい

愛媛県産の富士柿を食感を残したままドライフルーツにしました。富士柿本来の美味しさを残した柔らかい食感のセミドライフルーツです。富士柿は大きなもので10ｃｍを超え、重さも600ｇを超えるものもあり、まさに「日本一大きい柿」です。富士柿は種がほとんどなく、繊維も少なくまろやかな食感で、上品な味わいを楽しめます。