ロイドはスペシャルティコーヒーを直輸入。美味しいコーヒーをご家庭、オフィスに通信販売でお届け。

米沢牛の旨味を存分に味わう贅沢な逸品

日本最高峰のブランド牛「米沢牛」を使用した牛丼の具です。米沢牛は肥育期間が長く、しっくりと育てられているため、きめ細かい霜降りと旨味のある脂が特徴。そんな米沢牛を大きめにカットしており、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。
味付けは、甘めの割り下で熟練の職人が丁寧に炊き上げ、隠し味に山形県産の高級赤ワインを使用しました。飴色に輝く玉ねぎと、米沢牛の旨味が溶け込んだ上品な味わいをぜひご堪能ください。