ロイドはスペシャルティコーヒーを直輸入。美味しいコーヒーをご家庭、オフィスに通信販売でお届け。

脈々と受け継がれる独特の味わい

【限定4,795袋】ボニージャ・ファミリーの所有するドン・マジョマイクロミル（小規模水洗処理場）のコーヒーです。オーナーのヘクトール・ボニージャ氏は、2003年からコーヒーの品質向上に取り組んだ、正にコスタリカのマイクロミル革命の旗手の一人です。コスタリカでは小農民は自分で収穫したコーヒーチェリーを処理するための設備を持つことが出来ませんでした。そこで何人かの農民が、お金を出し合って自分たちの水洗処理設備を購入したのがマイクロミル革命です。
ヘクトール・ボニージャ氏もその一人で、息子たちと一緒にファミリー所有の農園（10農園あり、海抜標高1,600m～2,000m）で作ったコーヒーを自分たち所有のマイクロミルで処理することによって、コーヒーの品質を飛躍的に向上させました。後味まで、甘味でコーヒー感が消えてゆく、この素晴らしいコスタリカのコーヒーを是非この機会にお楽しみ下さい。