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香り高い宇治抹茶のフィナンシェ

しっとり濃厚な抹茶のフィナンシェ生地に、イタリア産の栗のシロップ漬け、北海道産大納言小豆、ホワイトチョコチップを加え焼き上げました。

上品な宇治抹茶の香りが広がる贅沢な焼き菓子の上にはとろりととろける濃厚な抹茶のガナッシュチョコレートを流し込み、深い余韻をプラスしました。抹茶のほろ苦さとチョコレートの奥深いコク、栗や大納言小豆の優しい甘さがたまらない和洋折衷のスイーツをぜひお楽しみください。