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そのまま食べられる蒸しもち麦

近年、健康志向の高まりとともに注目されている、蒸しもち麦です。「もち麦」は大麦の一種で、そのまま食べられるようにやわらかく蒸し上げました。

プチプチ食感と香りの高さが特徴で、クセも少なく、食べやすいのも魅力のひとつ。数ある雑穀の中でも特に水溶性食物繊維が玄米や白米に比べて豊富に含まれています。袋から取り出してそのまま白米に混ぜたり、スープなど料理にお使いください。